Gratis hotelophold til 100 inviterede gæster

Der bliver fyldt med kørestolsbrugere, blinde, mælkeallergikere og vanskelige gæster, når Scandic Aarhus City holder generalprøve på Aarhus' nye Scandic hotel den 30. maj.

Hotellet åbner først for betalende gæster den 1. juni, og derfor har ledelsen valgt at invitere samarbejdspartnere, leverandører, håndværkere og andre kontakter på en gratis overnatning med middag, hvor det eneste krav er, at de skal spille en rolle. Alt sammen for at få tjekket hotellet på alle leder og kanter, inden det åbner for de betalende gæster.

»Når vi sender invitationerne ud, står der, om folk skal spille blinde, bestille en burger uden ketchup eller noget helt tredje. På den måde får vi tjekket en masse ting af, som vi ikke selv ville have mulighed for at tjekke på forhånd,« siger Nina Carlslund, direktør for Scandic Aarhus City.

I invitationen får folk bl.a. at vide, hvornår de skal tjekke ind, og derfor har receptionen mulighed for at afprøve, om de kan klare spidsbelastninger, og om bookingsystemet virker efter hensigten. Desuden skal alle gæster overnatte på hotellet, så personalet kan efterprøve, om der er styr på, hvem der gør hvad i løbet af nattetimerne, og om køkkenet kan følge med til at lave mad til de mest morgenfriske gæster.

Hele branchen gør det

Selv om det kan virke voldsomt, at Scandic inviterer 100 gæster ganske gratis, så fortæller formand for Horesta, Jens Zimmer Christensen, at det i branchen er helt normalt med såkaldte ”soft openings”, hvor man inviterer gæster eller holder arrangementer inden den officielle åbningsdag.

»Den omkostning, hotellet har ved at invitere gratis gæster, er godt givet ud, for det giver mulighed for at teste rutiner, instrukser og tekniske instruktioner, inden de betalende gæster ankommer. Scandic er desuden kendt for at have særlig opmærksomhed omkring tilgængelighed og sikkerhed. Derfor er det godt, at personalet er trænet i at håndtere disse grupper på forhånd,« fortæller Jens Zimmer Christensen.

Omkring 100 særligt inviterede gæster får lov til at deltage i den store generalprøve, og derfor bliver hotellet langt fra fyldt helt op.

Hotellet råder nemlig over 228 værelser, men Scandic har besluttet, at 100 gæster er rigeligt for at afprøve om alt er, som det skal være.

Alt skal tjekkes

»Vi har alle 57 ansatte på arbejde til generalprøven, så vi går virkeligt meget op i, at vi får styr på selv de mindste detaljer. Alle skal være med til at finde ud af, hvad vi gør, hvis en gæst mangler en hovedpude, hvis der er et strygejern, som ikke virker, eller vi måske har glemt at købe sukkerknalder. Det bliver rigtig spændende, og vi er glade for, at der er så mange, der er interesserede i at hjælpe os,« siger Nina Carlslund.

Selvom Scandic Aarhus City udvendigt måske ikke ser helt færdigt ud, lover Nina Carlslund, at alt bliver færdigt til tiden.

»Vi mangler kun ganske få detaljer, og jeg er sikker på, at alt bliver færdigt til den store generalprøve. Desuden havde alt personale første arbejdsdag den 9. maj, så tingene går virkeligt stærkt nu.«