Dårlig hygiejne på gymnasier

Forholdene i kantineafdelingen ved Århus Statsgymnasium skal bedres, fastslår Fødevaremyndighederne og Arbejdstilsynet. Det vil koste omkring 800.000 kr.

Hygiejnen i kantiner og køkkenafdelinger på flere gymnasier og hf-kurser i Århus Amt er for dårlig, og det skal der nu rettes op på.

Det besluttede et flertal i amtets undervisningsudvalg, efter man i går gennemgik en ny rapport fra Fødevaremyndighederne og Arbejdstilsynet, som i foråret har været på kontrolbesøg på blandt andet Århus Statsgymnasium.

Samlet set vil udbedringen af de påpegede mangler koste omkring to millioner kroner, men undervisningsudvalget har i første omgang bedt administrationen i Århus Amt om at vurdere eventuelle alternative finansieringskilder til imødekommelse af Fødevareregionens og Arbejdstilsynets henstillinger.

Kan udstede påbud

De mangelfulde forhold er blevet konstateret på henholdsvis Århus Statsgymnasium, Silkeborg Amtsgymnasium og Grenaa Gymnasium og HF, kostafdelingen. Fødevareregion Århus har tilsynet med produktionskøkkener og agerer i forhold til fødevareloven, og bemærkninger fra fødevareregionen er at betragte som henstillinger. Efterkommes henstillingerne ikke, vil der kunne udstedes egentlige påbud.

Kostbar renovering

Fødevareregionens og Arbejdstilsynets henstillinger omfatter bl.a. på Århus Statsgymnasium manglende håndvaske, vægge med porøs pudsoverflade samt fliser med dårlig vedhæftning, udstyr og inventar med absorberende træoverflade og ulovligt ventilationsanlæg, idet der er indsugning for tæt på jord med mulighed for indsugning af skimmelsvampe.

Renoveringen vurderes til at koste omkring 800.000 kr.

jens.jorgensen@jp.dk

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.