• For abonnenter

Birgittes køkken

Børnehuset 29 har prioriteret at bruge lønkroner i køkkenet.

Køkkenet i den integrerede institution Børnehuset 29 på Langenæs Allé er Birgitte Kirchheiners domæne.



Køkkenlederen arbejder 32 timer om ugen og har været ansat i institutionen siden den 1. oktober 1996 og overlevede dermed som en af de få de store besparelser i 2004. Beslutningen om, hvordan besparelserne skulle udmøntes blev dengang lagt ud til de enkelte bestyrelser. Enten kunne de skære i timerne til det pædagogiske personale. Eller også skulle de finde besparelserne i køkkenet. Flertallet

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Del artiklen