Fortsæt til indhold
Aarhus

Vi tog til Mellemøsten for 345 kr. og fik blandede fornøjelser for pengene

Vi var en tur i Bazar Vest efter ”autentisk” mellemøstlig mad, og det var ingen dum beslutning.

Der var priskrig i Bazar Vests farverige frugt- og grønthal fem minutter i lukketid forleden aften. Vi var havnet mellem rækker af mastodontmeloner og dybrøde kirsebær fra sydligere himmelstrøg i vores søgen på spisestedet Al-Sultan, der har adresse i basaren, men som ikke lader sig finde med lethed af førstegangsbesøgende.

Grønthallen overser man dog ikke så let og heldigvis for det, da den altid er et fornøjeligt gensyn – få ting frister som en veludrustet klase bøftomater, og et slagtilbud på salatløg er sjældent at kimse ad, hvis du spørger mig.

Nok om det grønne – vores ærinde i vestbyen var takeaway fra Al-Sultan, der specialiserer sig i »hjemmelavet og autentisk mellemøstlig mad« forstået som grillede retter med spyd og kød fra eget modningsskab. Flere stamkunder var kommet før os, og her blev det klart, at én ret var i særlig høj kurs: