Toscanas traditionelle lasagne er kærlighed i lag
Toscana i Mejlgade er svær at finde, men når det lykkes, får man en gedigen lasagne med respekt for sit ophav og i en størrelsesorden, hvor man kun behøver at købe én. Og der er ingen tvivl om, hvilken det skal være.
Det var ingen nem opgave at finde frem til Toscana, der putter sig i en baggård i Mejlgade. Uden hjemme- eller Facebook-side optræder spisestedet kun på udbringningstjenester med adresse ”et virtuelt sted”, og det gør unægteligt afhentning til en udfordring.
Maden havde dog fået varme anbefalinger fra et familiemedlem, der er mere end velbevandret i aarhusiansk takeaway, og lysten til pasta i lag var allerede vækket, så efter lidt research og et forvirret telefonopkald var der ingen vej tilbage. Så måtte vi se, om vedholdenheden betalte sig.