- For abonnenter
Slagtermester siger stop: »De seneste fire år har jeg mistet 35 pct. af mine kunder«
Slagter Stjernholm kaster håndklædet i ringen. Kundegrundlaget i City Vest er blevet for tyndt, mener slagtermesteren.
»Den går bare ikke længere.«
Efter næsten 50 år i City Vest kaster ejeren af centrets ældste butik, slagtermester Allan Stjernholm, håndklædet i ringen og flytter.