• For abonnenter

Kendte Aarhus-kokke rykker ind på Aarhus Ø med et ganske særligt koncept

To kokke fra Restaurant Unico står bag Øens Købmand i Markedshallen, der åbner i Nicolinehus på Aarhus Ø i februar.

Artiklens øverste billede
Anders Udengaard og Josephine Leth Kaack har taget bistro-konceptet kendt fra Sydeuropa og udviklet det med danske retter. Foto: Casper Dalhoff
Marie Duedahl

Det bliver en anderledes bistro, der åbner i Nicolinehus på Aarhus Ø midt i februar. Det meste af det, som gæsterne nyder ved bordet, kan købes med hjem bagefter. Bistroen befinder sig nemlig midt i en butik med egen bager, konditor og slagter. 

Navnet er Øens Købmand, og bag det særlige koncept står de to kokke Anders Udengaard

Læs mere om

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Marie Duedahl

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.