Dårlig hygiejne hos cateringfirma skal vendes politisk
Det aarhusianske catering firma, Mona's, har gennem flere år haft problemer med hygiejnen. Firmaet leverer mad til børnehaver, men aftalen kan ikke opsiges, siger Børn og Unge Rådmand Thomas Medom (SF).
Det aarhusianske cateringfirmaet Mona’s, som leverer mad til flere dagtilbud i Aarhus Kommune, har for anden gang på to år modtaget en stor bøde fra Fødevarestyrelsen.
Det er sket på baggrund af fødevarekontroller, hvor styrelsen har konstateret dårlig hygiejne, bl.a. skimmellignende vækst, ansamlinger af gamle madrester og støv.
Første gang lød bøden…