• For abonnenter

I Kina spiser de...

Det kinesiske reformprogram har haft indflydelse på næsten alle aspekter af dagliglivet, og en af de største forandringer har fundet sted i køkkenet, der i modsætning til tidligere nu bugner af kød.

Mianzhu



Det er en udfordring for holdet, fordi politkommissær Jette er vegetar. Den sidste aften i Chongqing går det galt. Jes har besluttet, at holdet absolut ikke kan leve uden en omgang af den berømte Chongqing hotpot, en kinesisk fondue af kogende olie og stærke chilipeber. Han overlader arrangementet til en kinesisk pige, der lover en prægtig aften i selskab med de lokale.



Øredøvende larm

Desværre er hun ikke bekendt med vestlig smag, hverken hvad angår atmosfære eller rette

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Del artiklen