Cafeerne tættere på vandet

Sommeren er fyldt med tilbud til dem, der vil have en kold dukkert i sommervarmen eller nyde en kop kaffe, en kold øl eller spise tæt på vandet.

»Vejret er nok det, der har overrasket os mest. Folk er jo strømmet til, siden vi åbnede i juni,« fortæller Kevin Türk.

Han står for den daglige drift af Kaffesalonen ved Peblinge Sø. For en måned siden blev den nye bådebro indviet, og gæsterne har nærmest stået i kø for at slikke sol, leje en vandcykel eller nyde en kop kaffe.

»Det er helt utroligt, at folk er så glade for at komme ud til lidt vand her midt i byen, når solen skinner,« siger Kevin Türk.

Men det har taget tid, masser af knofedt og en god portion tålmodighed, før den nye bådebro endelig stod klar. Det er to år siden, han spurgte kommunen om mulighederne for at rive den gamle udtjente bådebro ned og opføre en ny.

Broen tilhører kommunen og ikke Kaffesalonen, og selv om den gamle bådebro var blevet godt slidt, skulle der en godkendelse til, før arbejdet kunne begynde.

Fri adgang

Der er plads til omkring 50 gæster ved bordene, men folk behøver ikke købe noget for at nyde solen.

»Det er en offentlig bådebro, hvor alle kan komme, men man kan bestille i salonen, hvis man har lyst,« pointerer Kevin Türk.

Her skal høj som lav kunne komme og leje en kano, vandcykel eller en robåd og tage en tur på søen. Der er blevet temmelig lavvandet i løbet af den rekordvarme juli måned. Københavnernes trang til at komme til vandet har alligevel sat gang i forretningen, og succesen har gjort, at det har været nødvendigt at ansætte flere medarbejdere på Kaffesalonen i år.

»Der er blevet mere plads herude, og bådebroen er næsten dobbelt så stor som den gamle,« fortæller Kevin Türk, mens han ivrigt peger på en lille platform midt på bådebroen, hvor der bl.a. blev spillet livemusik under den nyligt afsluttede jazz-festival.

Glæde i kommunen

Poul Wendel Jessen, vicedriftschef i Vej & Park glæder sig over, at københavnerne bruger områderne nær vandet mere end tidligere.

»Man kan sige, at byens rum har udviklet sig, så København er rykket tættere på vandet,« siger Poul Wendel Jessen.

Han forklarer, at Vej & Park vurderer hver enkelt ansøgning, når cafeer og restauranter vil bruge de offentlige områder til servering.

»Som et eksempel kan jeg nævne, at vi renoverede bådebroen og gav Kaffe-salonen lov til at bruge den, men det skal ikke være sådan, at restauranterne får monopol på adgangen til byens åbne pladser, så det for eksempel ikke længere er muligt at sidde på en bænk på Gråbrødre Torv,« understreger Poul Wendel Jessen.

Kevin Türk er allerede i gang med at planlægge næste etape.

»Jeg håber, at vi kan få bygget nogle ordentlige toiletter næste år,« siger han.

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Del artiklen

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.