Kagedag igen-igen i daginstitutioner

Fødselsdag, sidste vuggestuedag, en ny lillebror. Anledningerne til at dele slik eller kage ud i institutionen er utallige. Og med 20 børn på en stue kan det betyde et svimlende ugentligt sukkerindtag for børn helt ned til etårsalderen.

»Forældrene synes, de gør det så godt og fint for børnene, når de går amok med slik, flødeboller eller kage til barnets fødselsdag. Det er et kæmpe problem,« siger ernæringsfaglig Trine Mørk, som har besøgt 49 af Københavns integrerede institutioner for at undersøge deres kostpolitik.

Det skriver metroXpress.

Meget få institutioner har præcise regler for, hvad forældrene må dele ud. Derfor har pædagogerne heller ingen redskaber til at sige fra.

»Det er svært for pædagogerne at argumentere, når de kun har deres egen holdning at komme med,« siger Trine Mørk.
Pædagogernes fagforbund, BUPL, ønsker ikke at give pædagogerne lovgivning til at styre sukkermængderne med.

»Vi tror ikke på, det giver mening, hvis pædagogerne står alene med en nulsukker-politik over for forældrene. Det er vigtigt at kunne samarbejde, og det her er et meget ømtåleligt emne. Vi mener, man i stedet skal trække forældrene i den rigtige retning med oplysning, og vi vil opfordre til, at man tager emnet op i forældrebestyrelserne,« fortæller konsulent i BUPL Suz Wang til metroXpress.

I institutionen Cismofytten på Nørrebro har man derimod gode erfaringer med nulsukker-politik.

»Vi har valgt at gå foran og vise forældrene de sunde alternativer til sukker. Nogle har svært ved at forstå det, og det har krævet forklaringer. Men vi har redskaberne til at sige fra, og det virker,« siger pædagog Morten Knudsen.

JP

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Del artiklen

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.