Kåring af verdens bedste restaurant: »Det er meningsløst på alle tænkelige parametre«
Verdens bedste restaurant er netop blevet kåret. Titlen gik til den Barcelona-baserede restaurant Disfrutar. Spørger man Jyllands-Postens madanmelder, Niels Lillelund, er den fornemme titel betydningsfuld, men »fuldstændig meningsløs.«
Torsdag morgen dansk tid blev verdens bedste restaurant kåret.
Den fornemme titel går til restauranten Disfrutar i Barcelona, mens den danske restaurant Alchemist får en ottendeplads.
Verdens bedste restaurant. En flot titel.
Men spørger man Jyllands-Postens madanmelder, Niels Lillelund, er der ikke grund til at melde sig helt ukritisk i heppekoret. For…