• For abonnenter

Sojabønner rydder regnskoven i Amazonas: Ekspert kritiserer regeringen for mangel på konkret handling

Importeret soja til foder i landbruget bidrager med store mængder CO2-udledning og skovrydning i Sydamerika. Både virksomheder og politikere er ambitiøse, men en lektor i fødevareøkonomi og organisationen Verdens Skove efterspørger mere konkret handling.

Artiklens øverste billede
Soja losses i byen San Lorenzo nær Rosario i Argentina. Det er den største udskibningsterminal i Argentina, og endestationen for sojaen er ofte Danmark eller andre europæiske lande. Arkivfoto: Thomas Borberg

Hvert år importerer Danmark 1,7 mio. tons soja. Den bliver særligt brugt i foder til produktionsdyr i dansk landbrug og stammer primært fra arealer i Sydamerika. Her lå der tidligere skove og andre naturområder, men den store globale efterspørgsel på de proteinrige sojabønner bidrager til, at skovene bliver ryddet til fordel for sojamarker.

Det har store konsekvenser for biodiversiteten og CO2-udledningen. En rapport af Københavns Universitet fra 2020 viser, at Danmarks årlige

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Del artiklen