- For abonnenter
Aften-snacken sætter sig
Sundhed: De fleste af os elsker et stykke kage til kaffen og tv-avisen om aftenen, og hvis der kommer en god film i fjernsynet, er det måske en skål popcorn på bordet.
Men at spise fed mad sent om aftenen er ikke specielt godt for vores krop. »Vores stofskifte lukker ned ved 19-tiden og tager endnu et dyk nedad efter kl. 21. Alt, der kommer indenbords derefter, vil sætte sig på kroppen,« siger Helene Charlebois, der er diætist i Ottawa, til cbc.ca. Den danske læge og foredragsholder Jerk W. Langer mener,