- For abonnenter
Børn arver fars spisevaner
Hvis faderen er til fastfood, bliver børnene det nok også. Det er især fædrenes madvaner, der går i arv. Det viser en ny undersøgelse foretaget af amerikanske forskere fra Texas A&M University i College Station.
Resultaterne er offentliggjort i maj/juni-udgaven af Journal of Nutrition Education and Behavior, der udgives af Elsevier. Forskerne har kikket på madvanerne hos godt 300 Houston-familier med børn i alderen 9-11 eller 13-15 år, og en af konklusionerne er, at der er tæt sammenhæng mellem, hvor ofte fædrene spiser fast food, og hvor ofte