• For abonnenter

Neuf i nul ni

Vinene fra Châteauneuf-du-Pape er med deres varme, sødmefulde og krydrede udtryk kandidat til titlen som danskernes yndlingsvin. Den nye årgang står godt til årstiden.

Autorute de Soleil, solens motorvej, hedder vejen ned gennem Rhône-dalen, og netop fornemmelsen af sol og varme er uden tvivl en væsentlig grund til populariteten af den vin, der hedder Châteauneuf-du-Pape. Vor sol er bleven kold, som digteren siger, og så må man have noget at varme sig på. F.eks. vine fra Rhône.



Selv om ruinen af pavens sommerslot stadig findes i byen, ligesom pavepaladset findes i den nærliggende Avignon, så har byen Châteauneuf-du-Pape faktisk haft sit navn længe før, paven

Læs alle artikler i
én måned for 1 kr.
Gennemsnittet læser 69 artikler pr. måned –
sværvægterne læser 150 artikler pr. måned.
Kom godt i gang
Del artiklen