- For abonnenter
Olympiske kok
Om få måneder er Grækenland vært for De Olympiske Lege. I Athen indlogerer Den Internationale Olympiske Komite sig på Hotel Hilton. De tusinde gæster forventes at spise til flere guldmedaljer; men det skræmmer ikke den danske chefkok, som er udtaget specielt til opgaven.
Olympisk mousakás? Nej, og heller ikke Olympisk kylling.«
Chefkokken på Hotel Hilton i Athen griner skævt. Hvilke kulinariske oplevelser, der venter Den Internationale Olympiske Komite, når den slår lejr på det fashionable hotel, er indtil begyndelsen af august en hemmelighed.
Allerede to uger før den olympiske ild når frem til det gamle, hvide marmor