- For abonnenter
Kaffe til lyden af bølgeskvulp
Gæsterne strømmer til de cafeer og spisesteder, der ligger helt tæt på vandet. Københavnerne har fået smag for oplevelser ved vandet.
Vandhunde og andre med hang til at være ved vandet i sommervarmen har i år fået flere muligheder end nogen sinde tidligere. Og tilbud-dene er mange, hvadenten man er til et hovedspring i havnen, en dampende espresso macchiato eller mad fra grillen. Turistbranchen og forskere har lagt mærke til udviklingen, og forklaringen ligger ligefor: Det er for