• For abonnenter

Flere hundrede fik salmonella på Bakken

Dårlig håndhygiejne hos en kokkelev, der ikke vaskede hænder efter toiletbesøg, har ført til, at flere hundrede gæster på en restaurant på Bakken blev ramt af en alvorlig salmonella-infektion, skriver Berlingske Tidende onsdag.

25 af gæsterne blev så syge, at måtte indlægges til behandling på et sygehus, og flere har bebudet en erstatningssag mod indehaveren af restaurant Staldknægten.

Det oplyser overlæge Kåre Mølbak fra Statens Serum Institut, der har udsendt en endelig rapport om, hvad der betragtes som en af de største salmonella-sager herhjemme. Sagen begyndte i sommer,

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.