• For abonnenter

Puglia - når hælen er på tæerne

Italien er som vinland langt mere end Toscana og Piemonte.

En hærskare af herlige og teknisk kompetente italienske vine kommer i dag fra mindre berømte områder som Abruzzo, Marche, Basilicata og ikke mindst fra Puglia. Ugens fokusvin - Negroamaro 2006, Vini del Sole - er netop fra Puglia (Apulien), der udgør hælen i Italiens berømte støvle.



Det er druer som aglianico, primitivo og ikke mindst negroamaro, der trives her. Vini del Sole er en overdådig negroamaro-vin, hvor solvarme og tæt, tæt blommefrugt vælter op af glasset - et eksotisk og

Del artiklen