Jess er en af verdens få master sommeliers
Jess Kildetoft bestod den ypperste eksamen inden for sommelier-faget sidste år. Talentet bruger han – lidt endnu – hos Mash i London.
Han er én af de 350, der har bestået siden 1969. Det var hans drøm. Det ypperste, man kunne nå inden for hans fag. Jess Kildetoft er sommelier, og sidste år kom han igennem nåleøjet og bestod en af verdens sværeste eksamener for nu at kunne kalde sig Master Sommelier. Vejen dertil er dog ikke noget at skrive hjem om, for den var hård. Til gengæld er…