Styrelse sår tvivl om Nomas udenlandske kokke
Restauranter: Kokke fra lande uden for EU skal have arbejdstilladelse til at arbejde i Danmark, fastslår styrelse. Dermed er der rejst ny tvivl om lovligheden af flere af Nomas udenlandske kokke.
Er man kok, ikke borger i EU og vil arbejde i en dansk restaurant, skal man have en arbejdstilladelse. Uanset om det er ulønnet eller ej. Det slår Styrelsen for Fastholdelse og Rekruttering fast, og dermed rejser den fornyet tvivl om de mange kokke uden for EU, der gennem de seneste år har været gratis arbejdskraft på restaurant Noma.
Noma’s direktør,…