Vi vil have mere dyrevelfærd, men vil vi betale for det? Spørgsmålet melder sig efter turbokyllingens tilbagekomst
I december meddelte kyllingeproducenten Danpo, at man droppede udfasningen af de såkaldte turbokyllinger – trods tidligere udmeldinger. Det rejser spørgsmålet om, hvem der egentlig er ansvarlige for at øge dyrevelfærden.
Er danskerne for nærige til at betale for god dyrevelfærd, eller vægter slagterier og detailhandlen profit over princip?
Spørgsmålet melder sig i kølvandet på Danpos beslutning om at stoppe udfasningen af den hurtigtvoksende race Ross 308, de såkaldte turbokyllinger, der fremavles til at vokse fra 50 gram til over to kg på knap en måned.
Danmarks største…