Skares konkurrenter uforstående: Vi opbevarer ikke kød så længe
Landets øvrige store kreaturslagterier opbevarer modsat Skare-koncernen højest kød i ”et par år”.
Max et par år.
Men helst skal frossent kød ud af frysehusene og sælges hurtigst muligt.
Sådan lyder modus for landets øvrige kreaturslagterier, der er kolleger og konkurrenter til Skare-koncernen.
”Danish Crown har helt sikkert ikke ti år gammelt kød liggende,” udtaler Jens Hansen, der er pressechef i landets største slagterikoncern Danish Crown.
Dermed…