Trods rekordpriser på mælk: Europas landmænd sender køerne til slagtning
Mælkepriserne er rekordhøje. Alligevel sender landmændene i Europa flere og flere køer til slagtning. Forklaringen er stigende omkostninger og mangel på foder efter sommerens tørke. I horisonten lurer tilmed skærpede miljøregler.
Prisen på mælk er rekordhøj, men produktionen i Europa falder, og det vil den forsætte med at gøre til næste år.
Det er konklusionen i nye analyser fra både EU-Kommissionen og det amerikanske landbrugsministerium, USDA.
Det seneste år har det især været stigende omkostninger ude på gårdene, som har fået landmændene til at reducere produktionen.
Nu forstærkes…