Prisstigninger presser salget af økologi
Salget af de dyreste økologiske produkter begynder nu at falde. Den høje inflation får forbrugerne til at spare og vælge billigere varer.
De voldsomme prisstigninger tvinger danskerne til at spænde livremmen ind. Det begynder nu at presse salget af dyre fødevarer – herunder en række af de dyreste økologiske produkter.
»På de dyreste, økologiske udskæringer begynder vi nu at mærke en tilbageholdenhed. En økologisk mørbrad bliver jo svinedyr, inden den når ud til forbrugerne, og det er trods…