Der er mad nok til alle, når verdens befolkning topper
Selv når verdens befolkning når sit højdepunkt i 2100, vil det være muligt at mætte alle munde – men der vil ikke være mange røde bøffer på menuen.
Dette er et internationalt debatindlæg: Jyllands-Posten har sammensat et korps af kommentatorer, der debatterer og analyserer verden omkring os.
De seneste 50 år er verdens befolkning fordoblet. I 1970 var der 3,6 mia. mennesker på kloden, men vi er nu oppe på 7,7 mia.
Selv om folk i stigende grad bor tættere sammen i byerne, hvor høje huse gør det muligt at bo mange på meget lidt plads, lægger de mange nye mennesker alligevel beslag på mere og mere af jordens overflade.
Det skyldes, at der for…