Dette er et debatindlæg: Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her

Fødevareminister fejlinformerer om sunde fødevarer

I denne måned har fødevareminister Dan Jørgensen overtaget styringen af et supermarked på Fyn. Formålet er at fremme salget af sunde fødevarer. Idéen er nobel, ja ligefrem ædel.

Men det er ikke grøntsager og mad med lavt fedtindhold, ministeren ønsker, vi danskere skal lægge i kurven. Nej, ministeren vil arbejde for, at vi vælger flere økologiske varer og vælger buræggene fra. Han mener således, at konventionelle fødevarer er mere usunde end økologiske. Det vidner om, at Dan Jørgensen ved meget lidt om det erhverv, han er minister for.

Når ministeren ønsker at øge salget af økologiske fødevarer for at gøre os danskere sundere, går han fra at være minister for hele landbrugssektoren til økologisk marketingchef. Tænk, hvis vores erhvervs- og vækstminister brugte en hel uge på kun at promovere salget af aktier i for eksempel vindmølleindustrien, fordi han mener, det er en god investering.

Det kan man ikke. Som erhvervs- og vækstminister er man minister for hele erhvervet, og ikke kun én branche. Ligesom Dan Jørgensen er minister for hele fødevaresektoren. Ikke kun den økologiske. Formålet om at fremme sunde fødevarer er i sig selv inden for rammerne af hans embede.

Produkterne officielt sunde

Desværre kunne det lige så godt være Palæo-kuren, Atkins-kuren eller 5:2-kuren, ministeren var i gang med at pådutte os danskere. Der er nemlig lige så meget hold i sundhedsværdien i alverdens slankekurer som at påstå, at økologiske varer er mere sunde end konventionelle. Således har ministerens egen Fødevarestyrelsen meldt meget klart ud, at pesticidresterne, der forekommer i danske planteprodukter, ikke giver anledning til nogen som helst sundhedsmæssige betænkeligheder. Produkterne er officielt sunde, uanset om de er konventionelle eller økologiske.

Det er uforståeligt for mig, at fødevareministeren går ud og anbefaler noget helt modsat, end hvad landets øverste fødevaremyndighed med mest ekspertise på området melder ud. Han opildner til en hetz mod konventionelle fødevarer, der ingen gang har på jord.

Hvorfor er det et mål i sig selv for Dan Jørgensen at fremme økologien frem for alle de gode, sunde fødevarer, vi producerer her i Danmark? Ministeren putter brænde på bålet i forhold til at opildne folk til at tro, at konventionelle fødevarer er usunde.

Han bør som minister holde sig til fakta og sikre sunde, gode fødevarer, uanset om de er konventionelle eller økologiske. Og ellers lade folk selv bestemme, om vi vælger økologisk eller konventionelt, pærer eller æbler. ”Brugsuddeleren” Dan Jørgensen bør skabe plads på hylden til det frie valg.

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.