Vi skal have værdigheden tilbage i dansk landbrug
Rigtige landmænd ødelægger ikke jorden. De dyrker den og holder den frodig. Rigtige landmænd bruger ikke gift. De passer på insekterne og drikkevandet og vandmiljøet.
Dette er et debatindlæg: Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.
Grise, der sulter, tørster, fryser, er smurt ind i deres egen afføring, har store åbne sår, går rundt med bylder og er syge, stressede og angste.
Det er uværdigt, og det er forhold, som ikke kan retfærdiggøres med forretningsmodeller, og som ingen – ikke engang industrilandbrugets egen minister, Jacob Jensen, vil være i stand til at forsvare etisk.
Alligevel er det de forhold, som nu igen er blevet afsløret. Denne gang i TV 2’s dokumentar “Hvem passer på grisene?”, som viser, at der er tale om gentagne svigt, der når helt ind i landbrugets top.
Dyremishandlingen kan altså ikke undskyldes med uvidenhed, og den kan ikke bortforklares som enkelte brodne kar.
Udsendelsen sætter derimod dyremishandlingen i perspektiv som en integreret praksis i det konventionelle landbrug. Billederne afspejler en kultur, hvor profit er vigtigere end liv.
Når man udelukkende måler succes i kroner og øre, bliver dyr til produkter, og lidelse bliver en omkostning.
Den form for systematisk vanrøgt af grise er dybt bekymrende. Det udtrykker en forråelse, der efterlader dansk landbrug afklædt og uden værdighed.
De hårde kendsgerninger er, at der dør mere end 25.000 pattegrise hver eneste dag i den industrielle produktion. Mere end 98 pct. af alle grise i Danmark kommer aldrig ud under åben himmel.
Den eneste tur ud, grisene får, er, når de flyttes fra deres torturkammer over i en lige så brutal dyretransport for at blive eksporteret ud af landet. Landbrug & Fødevarer forsøger at få det til at fremstå, som om de konventionelle landmænd er frelsere, der er med til at brødføde 16 millioner mennesker i verden.
Virkeligheden er, at der ville være mad til syv millioner flere mennesker uden Danmarks industrielle produktion af svin, som beslaglægger enorme arealer til foder til svinene.
Det forhindrer ikke Landbrug & Fødevarer i at kalde det konventionelle landbrug for »effektivt«. Og landbrugsminister Jacob Jensen klapper landbrugets top på skuldrene og kalder dem »dygtige«.
Jeg bliver pinligt berørt over at se en landbrugsminister, der forsvarer dyremishandling og brud på dyrevelfærdsloven i stedet for at stå op for dyrene og naturen. Det er så forrået og igen – uværdigt.
Hvor er vi henne, når landbrugets top og ministeren, der er ansvarlig for området, har mistet evnen til at forholde sig til dyrenes lidelser?
Dansk landbrug er i dag styret af en enkelt produktionsform, den konventionelle, som ikke er i stand til at forholde sig til dyr som levende, sansende væsner, der kan føle smerte og lidelse. Det er en produktionsform, som ovenikøbet udpiner jorden, forurener drikkevandet, fylder maden med gift, ødelægger biodiversiteten og affolker landdistrikterne.
Det kan vi ikke være tjent med. Det er os alle, der er med til at betale milliarder af kroner i ”kontanthjælp” til landbruget. Og det er os alle, der skal leve med ødelæggelserne fra en produktionsform, som ikke engang har noget med rigtigt landbrug at gøre. Derfor bør vi reagere og kræve, at svinefabrikkerne og de konventionelle produktionsformer bliver udfaset, så vi kan få værdigheden tilbage i dansk landbrug.
Rigtige landmænd ødelægger ikke jorden. De dyrker den og holder den frodig. Rigtige landmænd bruger ikke gift. De passer på insekterne og drikkevandet og vandmiljøet. Og rigtige landmænd har ikke flere dyr, end at dyrene kan gå ude, se himlen, rode i jorden og leve et liv med udgangspunkt i deres naturlige adfærd.
Der er en ny generation af jordbrugere på vej, som dyrker jorden økologisk og regenerativt i samspil med naturen og med respekt for dyrenes naturlige adfærd. Det er rigtige landmænd.
Det er dem, vi skal støtte, for det er dem, der kan genopbygge et landbrug, vi kan blive stolte af. Et landbrug, som ovenikøbet er mere robust over for klimaforandringer, og som kan styrke Danmarks fødevaresikkerhed.