Fortsæt til indhold
Debatindlæg

Bøffen bliver aldrig billigere igen

Fødevarepriserne er steget voldsomt, og det skal vi vænne os til fremover. Lavere fødevaremoms kan være godt nok, men det er ikke nok. Udviklingen kræver også ændringer af os. I vores adfærd hjemme i køkkenet.

Marie-Louise Boisen LendalDirektør, Tænketanken Frej
Andreas HemmethPersonale- og organisationschef, Tænketanken Frej

Dette er et debatindlæg: Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.

Håb og hakkebøf. Der er et år til, at folketingsvalget senest skal afholdes. Mellem de mere klassiske valgkampstemaer som forsvar og sundhed har en relativt ny og jordnær dagsorden meldt sig på banen i dansk politik – nemlig prisen på vores fødevarer.

Specielt hakket oksekød har været omdrejningspunktet for debatten. Det er nærmest, som om spaghetti…