Vi savner et overskueligt værktøj til at beskrive sundhedsværdien i vores fødevarer
Salling Group bruger Nutri-Score i sine tyske butikker, hvor det er lovligt at bruge – i modsætning til i Danmark. Det ærgrer dagligvarekoncernen.
Dette er et debatindlæg: Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.
I dagligvarebranchen har vi et ansvar, når det kommer til danskernes sundhed, men har vi de rette værktøjer til at oplyse om sundhedsværdien i diverse fødevarer? Nej er det korte svar.
Det findes dog allerede og bruges med stor succes uden for de danske grænser – Nutri-Score, som desværre ikke er lovligt herhjemme.
Oplysningerne om sundhed findes allerede…