- For abonnenter
Klimaet tages som gidsel i politisk kamp imod kød
Det er ingen overraskelse, at Dansk Vegetarisk Forening helst så, at vi ikke producerede kød i Danmark. Hvad der dog er overraskende, er, at kampen mod kødet tilsyneladende er vigtigere end kampen mod klimaforandringerne.
Hvis nogen stadig var i tvivl, må IPCC-rapporten, der blev udgivet i starten af august i år, have ryddet den sidste rest af tvivl af vejen; vi skal grundlæggende ændre vores samfund og vores måde at leve på. Og vi skal gøre det nu. I Danish Crown er det længe siden, at vi ryddede tvivlen af vejen og drejede ind på vejen mod en mere bæredygtig