LEDER: Et skridt tilbage

UMIDDELBART ligner det en stor sejr for forbrugerne, at den ny fødevarelov fastsætter regler for offentliggørelse af kontrolresultater.

Det betyder i praksis, at omkring 40.000 forretninger og fødevarevirksomheder bliver udstillet til spot og spe på Internettet, hvis de bliver straffet for at tilsidesætte hygiejnekravene i deres virksomheder.

Forbrugere kan umiddelbart kontrollere, om deres lokale slagtermester eller den restauration, hvor de agter at indtage deres aftensmåltid, er opført på den sorte liste.

Samtidig er fødevarekontrollen effektiviseret ved, at de 32 lokale levnedsmiddelkontroller lægges sammen til 11 regionale centre. Det betyder ifølge Forbrugerrådet, at kontrollanterne kan sætte sig ud over lokale hensyn og alene handle ud fra overordnede saglige hensyn. Det har - ifølge Forbrugerrådet - ikke altid været tilfældet hidtil.

Fødevareminister Henrik Dam Kristensen har gjort sig store og succesfulde anstrengelser for at fremstille de nye bestemmelser om offentliggørelse af kontrolresultater som en stor sejr for forbrugerne. Hvad ministeriet har været mindre fremfusende med er det faktum, at den nye lov i realiteten er et tilbageskridt for forbrugerne - og kun slendrian og svaghed over for erhvervslivet kan begrunde, at den gamle lov ikke er blevet udnyttet fuldt ud.

Den hidtil gældende lov indeholdt nemlig intet om offentliggørelse af kontrolresultater, og ud fra det overordnede retsprincip, at alt, hvad der ikke er direkte forbudt, er tilladt, har levnedsmiddelkontrollen i København i årevis offentliggjort samtlige kontrolresultater - gode som dårlige og uden nogen bagatelgrænse.

De københavnske restauratører har forsøgt at standse disse offentliggørelser med den argumentation, at de ikke havde direkte lovhjemmel - naturligvis uden held.

I stedet for at følge den københavnske levnedsmiddelkontrols eksempel og pålægge alle at offentliggøre samtlige kontrolresultater har Fødevareministeriet og Folketinget i stedet valgt at lægge urimelige begrænsninger på den mest progressive og forbrugervenlige af alle kontrolenhederne.

Det er ikke et fremskridt. Det er et tilbageskridt.

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.