- For abonnenter
Knus hvidløget
Med den ny hvidløgspresser Crushboard bliver det nemmere at knuse hvidløg. Det er designeren Morten Riis, Tønder, som har vendt op og ned på de traditionelle principper for en hvidløgspresser.
Resultatet er blevet en let buet plade i hård plast samt en version i børstet stål. Pladen er fuld af små huller, der er udstyret med knivskarpe kanter. Det betyder, at hinden om hvidløget nemt og effektivt perforeres og dermed udnyttes hvidløget bedst muligt. Ud over at være en effektiv hvidløgspresser kan bagsiden af pladen også bruges som rivejern