- For abonnenter
Blommer i salaten og i saucen
Blommer kan bruges til meget, og de er især gode sammen med svinekød. Prøv en skinkesteg i vin med en kraftig blommesauce. Men begynd med en god salat...
Det er stadig sommer, og nu kommer der også danske blommer. Der er forskel på, hvornår de forskellige sorter modner, så vi går en forholdsvis lang periode i møde, hvor der er masser af saftig frugt til rådighed.
Er man indehaver af et smukt bærende blommetræ, skal man spise så mange som muligt, mens tid er - også i maden som tilbehør og i desserter.
Fuld digital adgang til alle artikler
Prøv 3 måneder for 99 kr.
Herefter 99 kr. pr. måned.
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind her
33 kr.pr. måned
