<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
Direkte

Lav de lækreste asiatiske retter

Står du og skal invitere gæster på besøg, hvor du virkelig gerne vil kunne vise dine evner i et køkken? Rigtig mange er glade for det asiatiske køkken, som byder på rigtig mange forskellige ting, uanset om det er det kinesiske, japanske, thailandske eller noget helt fjerde, du fokuserer på at lave.

Det handler bare om at finde ud af, hvad du godt kan lide. Det kan være, du har fundet en lækker opskrift online, du gerne vil lave. Hvis det er en asiatisk opskrift fra en hjemmeside, der er baseret østpå, så er det ikke sikkert, det er let at finde det, når du kigger rundt i de forskellige butikker i Danmark.

Det er altid en anbefaling at gå på jagt i de små, lokale butikker. Der er mange asiatiske købmænd, der har rigtig mange forskellige ting, men det er ikke altid, det er nemt at finde de gode steder – der er nemlig også mange, der måske ikke helt præcist har det, du leder efter. Derfor kan du overveje at gå på jagt på Pandasia. Det kan være en fordel at handle online, hvis du ved, hvad du går efter. Det gør det noget nemmere at kunne søge efter tingene, du skal bruge, så du lynhurtigt kan se, om det er tilgængeligt.

Den asiatiske mad, man laver med ingredienser fra de almindelige, danske supermarkeder, kan sagtens være helt fantastisk, men det er typisk bare en anden oplevelse, når det er mennesker, med ekspertise i det asiatiske køkken, der har forhandlet varerne. Hvis det handler om krydderier, er de måske stærkere, eller også har du mulighed for at finde et bredere udvalg af forskellige former for soja og sesam.

Noget godt at drikke til

Hvis din asiatiske aften skal udvikle sig endnu mere, kan det måske godt betale sig også at kigge efter drikkevarer. Det er de færreste danskere, der fuldt ud er klar over, hvilke forskellige, spændende ting, man kan finde på det asiatiske marked, som kan gå godt til forskellige retter. Japan har blandt andet rigtigt mange forskellige typer af bubble tea. Det er en ting, der på det seneste er begyndt at komme frem i Danmark, men som ellers ikke har været noget, folk har kendt specielt godt til. Der findes mange forskellige smage, men det kan være rigtig svært at finde en forhandler. Der er nogle enkelte steder, du kan købe det, og du kan måske prøve at teste, hvilke du godt kan lide. Så kan du altid kigge online og se, om du også kan få dem der.

Helt kort sagt er det asiatiske køkken altså rigtig mange ting. Nogle af dem er du med garanti meget opmærksom på, mens du med andre ikke har tænkt over det før. Nogle ting kender du måske endda godt, men har ikke overvejet, at de er asiatiske, og så kan du blive positivt overrasket, når du sidder og surfer for at kigge på, hvad du kunne tænke dig at købe ind.

Lad dig inspirere af de mange spændende asiatiske produkter, som findes online, og inviter dine gæster på en middag, som de sent vil glemme.

Følg
Jyllands-Posten