Fem utraditionelle oplevelser i Tjekkiet
Wellness, øl, natur, arkitektur og gastronomi i verdensklasse gør Tjekkiet til en af Europas mest spændende destinationer.
Denne artikel er sponsoreret af
1. Oplev en dag som James Bond i Karlovy Vary
En lang tradition for spakultur og vigtige gæster fra hele verden gør Tjekkiets mest berømte spadestination Karlovy Vary i det vestlige Bøhmen til en unik oplevelse. Byen er en af de bedst kendte kurbyer i verden, og i 2021 indskrev UNESCO byen som verdensarv og en af de 11 byer i ’Europas store kurbadesteder’.
De brostensbelagte gader og smukke gamle kurhoteller dannede også kulisse til store dele af James Bond-filmen ’Casino Royal’, hvor Mads Mikkelsen for alvor brød igennem på den internationale scene som skurken Le Chiffre. Forkæl dig selv og dine nærmeste med et luksuriøst spaophold i en af Europas smukkeste byer og efter en lang dag med wellness, er der ikke noget bedre end en Martini i baren - ’shaken not stirred’.
2. Se glas fra kronprinseparrets bryllup på glasværket Moser
Tjekkisk glas er kendt over hele verden, og Karlovy Vary har en lang tradition for glasproduktion. Glas fra glasværket Moser er blevet købt af konger, kejsere og verdens mest indflydelsesrige personer siden fabrikken blev grundlagt i 1857. Moser leverede også flotte guldrandede glas til kronprins Frederik og kronprinsesse Marys bryllup, der, sammen med en masse anden glaskunst, kan opleves på museet, hvor du også kan gå på opdagelse i glasværkets historie.
3. På tømmerflåde tilbage i tiden
De ældste skriftlige beskrivelser af tømmerflådesejlads i Sydbøhmen kan dateres tilbage til starten af det 12. århundrede. Flåderne af træ havde stor betydning for lokalbefolkningen, da det i perioder var den billigste transportform, og i takt med at handlen med både tømmer og salt fra området voksede, blev tømmerflåderne en vigtig del af livet i området. I dag kan man sejle på tømmerflåder og i kano fra middelalderbyen Český Krumlov, der siden 1992 har været på listen over UNESCO verdensarv, hvor man blandt andet kan gå på opdagelse i det store slotskompleks og i den historiske midtby.
4. Følg ølruter og drik Budweiser i České Budějovice
Tjekkiet er en favoritdestination for ølentusiaster med mere end 400 bryggerier. Sydbøhmen har den største koncentration af bryggerier, der udover verdenskendte bryggerier som Budweiser, tæller mange spændende mikrobryggerier med et stort udvalg af skummende specialøl i alle mulige farvenuancer og smagsvarianter. Med bil eller cykel kan du starte i Blatná, hvor mikrobryggeriet Liqui B, der brygger den ufiltrerede pils Kohout i både en lys og mørk variant, der serveres direkte fra tanken. I Truskovice har Hulvát-bryggeriet siden 2018 haft succes med ufiltreret og upasteuriseret øl.
På ’Den gyldne ølsti’ finder du mikrobryggeriet Horní Chrášťany, der ligger på et økologisk landbrug, hvor du kan nyde den hjemmelavede pølse og det friskbagte brød til din kolde øl. Slut af i České Budějovices brostensbelagte gader, hvor du kan nyde øl fra Budějovický Budvar, Hluboká, Kněžínek og en række andre mindre bryggerier.
5. Tag med ud og fisk i Třeboň
Hundredevis af dambrug, floder og kanaler blev i det 15. århundrede anlagt i Třeboňsko-regionen, der i dag er er del af UNESCO World Network of Biosphere Reserves. Området er kendt for sine karpedambrug, hvor der årligt fiskes omkring 200 tons karper, der sammen med kartoffelsalat er en fast bestanddel af julemiddagen i rigtig mange tjekkiske hjem. Traditionen for fiskeri i regionen går 800 år tilbage og ’Třeboň karpe’ er endda et beskyttet geografisk brand i EU.