Fortsæt til indhold
Livsstil

De bedste sild er faste i kødet

Ingen julefrokost uden en snaps og en sildemad. Og silden på maden skal både være flot at se på, fast i kødet, krydret og skal smage af fisk på den gode måde, fastslår Jyllands-Postens testpanel, som i dag stiller skarpt på smagen af fem slags marinerede sild.

LOTTE JAHNSEN

Glyngøres marinerede bidder og Skipper Sild marinerede sild fra Kiwi lever begge op til de strenge krav om bid, fasthed og god smag, og de bliver delte testvindere med fem stjerner hver. Skipper sildene koster knap halvdelen af Glyngøres mærkevaresild, og derfor bliver Skipper Sild også kåret som dagens bedste juleindkøb til prisen.

Opskrift

Julens bedste karrysalat