Jorden vil mangle næring

De konventionelle landmænd gøder jorden for at få større udbytte/korn etc., men hvis de stopper med det, falder udbyttet kraftigt. Desuden vil næringen i jorden falde med det resultat, at der ikke er nok næring i det korn, der produceres i Danmark.

Vi/bagerne vil – igen – skulle til at købe mel i Tyskland til at bage brød af.

Fakta er, at de økologiske landmænd ”kun” kan få noget ud af jorden i de første fem år, efter at de har omlagt produktionen til økologi.

Dyrt og økologisk

Derefter vil produktionen falde.

Desuden bliver det også meget dyrere for de offentlige kantiner, når de får ”krav” om at købe mere økologisk. Og jeg troede egentlig, at det offentlige skulle spare?

Og hvem har ikke prøvet at tage gulerødder op af jorden, som har været angrebet af orm etc.?