*

Mad & Vin

Første danske whisky klar

Danmarks første egenproducerede whisky siden 1974 er klar, siger den bornholmske producent Vingården. 899 kr. koster en halv liter.

Der er tappet 400 flasker med en halv liter i hver. Flaskerne er nummererede og prisen er 899 kr. pr. flaske. Pressefoto

I december 2005 blev maltbyggen mæsket og gæret. Derefter destilleret to gange i potdestillationsapparatet. Den 27. december 2005 blev den så sat på fransk egefad, som forinden har lagret Bornholmsk rødvin fra rondodruen. Nu er der gået tre år, og så må produktet kaldes whisky.

Resultatet er en helt egenproduceret bornholmsk maltwhisky, som er let ravfarvet. Smagen er let og elegant - en blanding af træ, malt og en anelse røg.

Der er tappet 400 flasker med en halv liter i hver. Flaskerne er nummererede og prisen er 899 kr. pr. flaske. Når lageret er halveret fordobles prisen. Den 8. maj 2009 sælges de første flasker.

Læs mere om whiskyen her

fpn
Følg
Jyllands-Posten
Forsiden lige nu
Annonce
Annonce
Redaktionen anbefaler
Annonce
TV
Annonce

Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her