Prøv vores tablet-udgave

Vi kan se, at du er på en tablet. Kunne du tænke dig at læse Jyllands-Posten på vores tablet-app?

Privacy Policy Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her
torsdag 24. april 2014
Jyllands-Posten Jyllands-Posten livsstil
Mad & Vin 12.11.12 kl. 18:31
Foto: Murtin/Sofood.

Kaffe kan blive en dyr mangelvare

Verdens mest udbredte kaffebønne kan være udslettet i 2080.

Det kan i fremtiden blive en dyr fornøjelse at drikke en kop kaffe. Hvis man overhovedet kan finde én at købe.

Klimaforandringer kan nemlig føre til, at Arabica-bønnen, som bruges i 70 pct. af alt kaffe, kan være udryddet i 2080.

Det skriver cbc.ca.

Særdeles følsom

Arabica-planten er særdeles følsom over for temperaturforandringer og sygdomme.

Derfor har forskere fra England og Etiopien undersøgt, hvordan klimaforandringer på sigt kan gøre hele områder uegnede for planten.

I bedste tilfælde vil der i 2080 ifølge forskerne være et fald på 38 pct. i områder, hvor Arabica-planten kan gro. I værste tilfælde vil tabet lyde på mellem 90 og 100 pct.

Samlet vurderer forskerne, at der er en "høj risiko for udslettelse".

Dårligt nyt

Og så er forskernes resultater med deres egne ord endda "konservative", fordi de ikke medregner den storstilede skovrydning i Arabica-egnede skove i Etiopien og Sydsudan.

"Modellerne antager intakt naturlig vegetation," skriver forskerne ifølge cbc.ca i rapporten.

Holder forskernes forudsigelser stik, er det dårligt nyt for kaffeproducerende lande som Etiopien, Brasilien og Colombia.

De tre lande eksporterede i 2009-2010 omkring 93 mio. sække kaffe til resten af verden til en anslået værdi af omkring 90 milliarder kroner.

Følg
Jyllands-Posten
Annonce
Annonce
Livsstil lige nu
Tophistorie

Kæmpestor dreng blev ydmyget - nu forveksles han med superstjerne

24-årige Nathan Hewitts historie går verden rundt.
forsiden lige nu

Så ofte gik Skat på kontrol i haver

For første gang afslører Skat, hvordan man bruger en række kontroversielle metoder.

Meningsmåling: Danskerne ser Rusland som en trussel mod freden i Europa

Næsten halvdelen af danskerne peger på Rusland som hovedansvarlig for krisen i Ukraine.

Dansk Folkeparti er større end nogensinde

I en måling fra Megafon får Dansk Folkeparti 22 pct. - hvilket er rekord for partiet.

Udlicitering af plejeopgaver skuffer massivt

Det er gået skuffende langsomt og har sine steder skabt store problemer at lægge pleje- og sundhedsopgaver i udbud.

"Millionæren uden ansigt" granskes efter skibsforlis

Mystisk kultleder og chef for det ulykkesramte sydkoreanske katastrofeskib har en broget fortid.
Annonce
Annonce
Viva
  • Hun har to mænd

    Designer Gitte Dyrbergs liv er delt mellem to mænd. Den ene kan hun snart fejre sølvbryllup med. 
Vinanmeldelser
  • Napa vender tilbage

    Amerikanerne holder stadig af at udfordre europæerne, selv mange år efter den store smagning i Paris, der chokerede vinens verden. 
Annonce
Søg i vejviseren
Annonce