Prøv vores tablet-udgave

Vi kan se, at du er på en tablet. Kunne du tænke dig at læse Jyllands-Posten på vores tablet-app?

Privacy Policy Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her
fredag 18. april 2014
Jyllands-Posten Jyllands-Posten livsstil
Mad & Vin 12.11.12 kl. 18:31
Foto: Murtin/Sofood.

Kaffe kan blive en dyr mangelvare

Verdens mest udbredte kaffebønne kan være udslettet i 2080.

Det kan i fremtiden blive en dyr fornøjelse at drikke en kop kaffe. Hvis man overhovedet kan finde én at købe.

Klimaforandringer kan nemlig føre til, at Arabica-bønnen, som bruges i 70 pct. af alt kaffe, kan være udryddet i 2080.

Det skriver cbc.ca.

Særdeles følsom

Arabica-planten er særdeles følsom over for temperaturforandringer og sygdomme.

Derfor har forskere fra England og Etiopien undersøgt, hvordan klimaforandringer på sigt kan gøre hele områder uegnede for planten.

I bedste tilfælde vil der i 2080 ifølge forskerne være et fald på 38 pct. i områder, hvor Arabica-planten kan gro. I værste tilfælde vil tabet lyde på mellem 90 og 100 pct.

Samlet vurderer forskerne, at der er en "høj risiko for udslettelse".

Dårligt nyt

Og så er forskernes resultater med deres egne ord endda "konservative", fordi de ikke medregner den storstilede skovrydning i Arabica-egnede skove i Etiopien og Sydsudan.

"Modellerne antager intakt naturlig vegetation," skriver forskerne ifølge cbc.ca i rapporten.

Holder forskernes forudsigelser stik, er det dårligt nyt for kaffeproducerende lande som Etiopien, Brasilien og Colombia.

De tre lande eksporterede i 2009-2010 omkring 93 mio. sække kaffe til resten af verden til en anslået værdi af omkring 90 milliarder kroner.

Følg
Jyllands-Posten
Annonce
Annonce
Livsstil lige nu
Tophistorie

Engelske lærere: iPad-børn har ingen motorik

Fire-årige kan "swipe" med fingeren, men ikke bygge med klodser, mener engelske lærere.
forsiden lige nu

Danskere ønsker aktiv dødshjælp

Døende og uhelbredeligt syge bør have mulighed for at afslutte livet, mener et stort flertal af danskere.

Obama: Vi er klar med flere sanktioner

Barack Obama udviser behersket optimisme for den Ukraine-løsning, som flere stormagter har indgået.

FCV

FC Vestsjælland-skurk: Jeg føler mig skyldig

En tidligere FCK-spiller begik en graverende fejl, da FC Vestsjælland tabte med 0-1.

Her er restauranterne med verdens smukkeste udsigt

Nogle steder er værd at rejse efter for andet end menuen.

20-årig mand anholdt for drabet på sin mor

20-årig somalier, der var efterlyst for drabet på sin mor i Høje Gladsaxe, blev torsdag anholdt i Aarhus.

Selvmordsraten stiger med forårets pollen

Forskere har fundet en kobling mellem mængden af pollen i luften og antallet af selvmord i Danmark.
Annonce
Annonce
Viva
  • Brystet frem og kvindeligheden op

    Kvinder lukker ned for sig selv i stedet for at give sig selv lov til at stråle mest muligt, mener Emilia van Hauen, der efterlyser mere ladycoolness. 
Vinanmeldelser
  • Det er synd for naboen

    Alkohol + sødme + vaniljesmag + koncentration = vinglæde. Anders Halskov-Jensen afslører den hemmelige formel og forklarer, hvorfor den er en del af ondskabens akse. 
Annonce
Søg i vejviseren
Annonce