*

Prøv vores tablet-udgave

Vi kan se, at du er på en tablet. Kunne du tænke dig at læse Jyllands-Posten på vores tablet-app?

Privacy Policy Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her
søndag 13. juli 2014
Jyllands-Posten Jyllands-Posten livsstil
Mad & Vin 30.03.2012 kl. 08:19
Det kan øge spildet, at der bliver købt stort ind til påske, fordi folk lige har fået løn. Foto: Colourbox

Vi spilder mere mad i påsken

Husstandene kasserer i påskemåneden mad for 1,5 mia. kr., vurderer Landbrug & Fødevarer.

Der skal både være sild, æg og rejer på påskebordet – og rigeligt af det.

Påsken er traditionen tro lig med påskefrokoster, og det får danskerne til at købe mere ind, end vi har brug for. Faktisk bliver der købt så meget ekstra ind, at der i påskemåneden bliver smidt mad ud for næsten halvanden milliard kroner, fortæller Klaus Jørgensen, der arbejder med samfundsanalyser hos Landbrug & Fødevarer, til 24timer.

»I selve påskemåneden spilder vi mad for 1,4 milliarder kroner, og det er 100 millioner kroner mere, end hvad vi spilder i de øvrige måneder,« siger Klaus Jørgensen og forklarer, at det især er varer med kort holdbarhed, vi smider ud. For eksempel frugt og grønt, mejeriprodukter og brød, som mugner.

Større spild i år?

Ifølge Selina Juul, der er stifter af ‘Stop Spild Af Mad, er der stor risiko for at spilde mere mad i år, fordi påsken ligger i starten af måneden.

»Folk har lige fået løn, og så kommer vi meget mere i kurven, som vi ender med at smide ud. Man ender også med at lave for meget mad til påske, for der skal nødigt mangle,« siger Selina Juul til 24timer og minder om, at fryseren er et glimrende redskab til mindre madspild, hvis man allerede nu kan se, at man har købt for meget mad til påsken.

LÆS OGSÅ: Rabatter fører til madspild

Kilde: 24timer
Følg
Jyllands-Posten
Annonce
Annonce
Livsstil lige nu
Tophistorie

Hurtig og krydret salat med oksekød

Anh Lê viser, hvordan du nemt kan lave en lækker lun salat med oksekød.
forsiden lige nu

Hvad skete der lige for Brasilien?

Problemerne i brasiliansk fodbold ligger dybt, lyder det fra tidligere landsholdsprofiler.

LA Ungdom vil ikke have ministerposter

"Liberal Alliance skal ikke ende som lille regeringsparti uden rygrad," mener LA Ungdom.

Sarkozy til angreb på dommere: Det er et hævntogt

Den tidligere franske præsident har kaldt sagen mod ham for "grotesk".

Motorcyklist dræbt i ulykke nær Viborg

En motorcyklist kørte ind i en bil på en landevej syd for Viborg. Motorcyklisten mistede livet.

DMI: Kraftig regn i store dele af landet

Et kraftigt regnvejr er på vej ind over os, hvilket betyder risiko for oversvømmelser.

Stortalent kunne køre livet af sig selv

Brian Holms rytter, Michal Kwiatkowski, er blevet udråbt som en fremtidig Tour-vinder.
Annonce
Annonce
Viva
Vinanmeldelser
  • Grill Bill og gløden

    Grillvine kan være mange ting, men de må være søstærke og vejrbidte; sarte gamle bourgogner fortjener bedre, der skal anderledes hestekræfter til i ferietiden. 
Annonce
Annonce
To-i-en: Bo i naturen men nyd bylivet
Aarhus Camping er omkranset af skov og natur, men er også et fint udgangspunkt, hvis man vil opleve Danmarks næststørste by. 
Se flere
Motor
Gokart til familien
Vel ligner den faceliftede Suzuki Swift sig selv, men under den korte frontklap er der sket ting og sager. 
Se flere
Bolig
Liebhaverskovfogedens landsted
Forvoksede træer og meterhøje brændenælder prægede stedet - så kom Claus Hemmingsen til. 
Se flere