Prøv vores tablet-udgave

Vi kan se, at du er på en tablet. Kunne du tænke dig at læse Jyllands-Posten på vores tablet-app?

Privacy Policy Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her
onsdag 23. april 2014
Jyllands-Posten Jyllands-Posten livsstil
Mad & Vin 30.03.12 kl. 08:19
Det kan øge spildet, at der bliver købt stort ind til påske, fordi folk lige har fået løn. Foto: Colourbox

Vi spilder mere mad i påsken

Husstandene kasserer i påskemåneden mad for 1,5 mia. kr., vurderer Landbrug & Fødevarer.

Der skal både være sild, æg og rejer på påskebordet – og rigeligt af det.

Påsken er traditionen tro lig med påskefrokoster, og det får danskerne til at købe mere ind, end vi har brug for. Faktisk bliver der købt så meget ekstra ind, at der i påskemåneden bliver smidt mad ud for næsten halvanden milliard kroner, fortæller Klaus Jørgensen, der arbejder med samfundsanalyser hos Landbrug & Fødevarer, til 24timer.

»I selve påskemåneden spilder vi mad for 1,4 milliarder kroner, og det er 100 millioner kroner mere, end hvad vi spilder i de øvrige måneder,« siger Klaus Jørgensen og forklarer, at det især er varer med kort holdbarhed, vi smider ud. For eksempel frugt og grønt, mejeriprodukter og brød, som mugner.

Større spild i år?

Ifølge Selina Juul, der er stifter af ‘Stop Spild Af Mad, er der stor risiko for at spilde mere mad i år, fordi påsken ligger i starten af måneden.

»Folk har lige fået løn, og så kommer vi meget mere i kurven, som vi ender med at smide ud. Man ender også med at lave for meget mad til påske, for der skal nødigt mangle,« siger Selina Juul til 24timer og minder om, at fryseren er et glimrende redskab til mindre madspild, hvis man allerede nu kan se, at man har købt for meget mad til påsken.

LÆS OGSÅ: Rabatter fører til madspild

Kilde: 24timer
Følg
Jyllands-Posten
Annonce
Annonce
Livsstil lige nu
Tophistorie

Danmarks største folkesygdom blev snydt for hjælp

Landets mange rygpatienter fik ingen hjælp af VK-regeringens over en halv milliard kroner store Kronikerpulje
forsiden lige nu

It-kriminelle praler med fupnumre

Lederen af et forbrydersyndikat udlodder en Audi Q7 til månedens medarbejder, og en gruppe marokkanere, der laver phishingsvindel i Danmark, praler med det på Facebook.

Supermarkeder holder datomærkning skjult

Forbrugerne skal kende til mærkningen, mener Forbrugerrådet Tænk og fødevareministeren.

Saudisk prins dræbte 2.100 udryddelsestruede fugle

Endnu en sag om en saudisk prins med opsigtsvækkende udskejelser har set dagens lys.

Jysk succesbank løfter overskud 44 pct.

Der var fremgang over stort set hele linjen for Ringkjøbing Landbobank i første kvartal.

Google giver pengene tilbage for fup-app

Google er nødt til at undskylde for app, der er downloadet mere end 10.000 gange.

V: Aktion mod Thorning er barnlig

Venstres gruppeformand, Kristian Jensen, kalder den planlagte fløjteaktion mod statsministeren for barnlig.
Annonce
Annonce
Viva
  • Hun har to mænd

    Designer Gitte Dyrbergs liv er delt mellem to mænd. Den ene kan hun snart fejre sølvbryllup med. 
Vinanmeldelser
  • Napa vender tilbage

    Amerikanerne holder stadig af at udfordre europæerne, selv mange år efter den store smagning i Paris, der chokerede vinens verden. 
Annonce
Søg i vejviseren
Annonce