Prøv vores tablet-udgave

Vi kan se, at du er på en tablet. Kunne du tænke dig at læse Jyllands-Posten på vores tablet-app?

Privacy Policy Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her
torsdag 24. april 2014
Jyllands-Posten Jyllands-Posten livsstil
Mad & Vin 30.03.12 kl. 08:19
Det kan øge spildet, at der bliver købt stort ind til påske, fordi folk lige har fået løn. Foto: Colourbox

Vi spilder mere mad i påsken

Husstandene kasserer i påskemåneden mad for 1,5 mia. kr., vurderer Landbrug & Fødevarer.

Der skal både være sild, æg og rejer på påskebordet – og rigeligt af det.

Påsken er traditionen tro lig med påskefrokoster, og det får danskerne til at købe mere ind, end vi har brug for. Faktisk bliver der købt så meget ekstra ind, at der i påskemåneden bliver smidt mad ud for næsten halvanden milliard kroner, fortæller Klaus Jørgensen, der arbejder med samfundsanalyser hos Landbrug & Fødevarer, til 24timer.

»I selve påskemåneden spilder vi mad for 1,4 milliarder kroner, og det er 100 millioner kroner mere, end hvad vi spilder i de øvrige måneder,« siger Klaus Jørgensen og forklarer, at det især er varer med kort holdbarhed, vi smider ud. For eksempel frugt og grønt, mejeriprodukter og brød, som mugner.

Større spild i år?

Ifølge Selina Juul, der er stifter af ‘Stop Spild Af Mad, er der stor risiko for at spilde mere mad i år, fordi påsken ligger i starten af måneden.

»Folk har lige fået løn, og så kommer vi meget mere i kurven, som vi ender med at smide ud. Man ender også med at lave for meget mad til påske, for der skal nødigt mangle,« siger Selina Juul til 24timer og minder om, at fryseren er et glimrende redskab til mindre madspild, hvis man allerede nu kan se, at man har købt for meget mad til påsken.

LÆS OGSÅ: Rabatter fører til madspild

Kilde: 24timer
Følg
Jyllands-Posten
Annonce
Annonce
Livsstil lige nu
Tophistorie

"Lort i klampen er noget af det værste"

Vi har mødt Seje Sild Cykler, som endda må afvise mænd, der gerne vil være med.
forsiden lige nu

Psykisk syge: Tag penge fra andre syge

Psykisk syge og deres pårørende kræver 2 mia. kr. ekstra til psykiatrien.

Brøler forsinker supersygehus i Odense

Region Syddanmark kritiseres for planlægningen af milliardbyggeriet.

Apple overrasker eksperterne positivt

Apples nye regnskabstal overstiger forventningerne takket været et tilfredsstillende iPhone-salgstal.

Mette Frederiksen om S-krise: Danskerne har ret

Socialdemokraterne skal tage befolkningens problemer mere alvorligt, lyder det.

LO frygter slagsmål under Thornings tale

Det kan ende i slåskamp ved statsministerens tale 1. maj, advarer LO-chef.

Ledigheden i industrien dykker

Faldende ledighed skaber frygt for flaskehalse og rejser tvivl om behovet for vækstpakker.
Annonce
Annonce
Viva
  • Hun har to mænd

    Designer Gitte Dyrbergs liv er delt mellem to mænd. Den ene kan hun snart fejre sølvbryllup med. 
Vinanmeldelser
  • Napa vender tilbage

    Amerikanerne holder stadig af at udfordre europæerne, selv mange år efter den store smagning i Paris, der chokerede vinens verden. 
Annonce
Søg i vejviseren
Annonce
"Turisterne har ødelagt Barcelona"
I en kontroversiel dokumentarfilm fortæller byens indbyggere, hvordan Barcelona er ved at blive til en "forlystelsespark". 
Se flere
Motor
Med Tom K. bag Le Mans-kulisserne
Den danske racerkører Tom Kristensen er ikke bare mesteren ude på asfalten – også bag kulissen er han bedst. Han har også både fans og presse i sin hule hånd. 
Se flere