Madglad obersts glemte erindringer

Navnet Harland Sanders siger måske nogen noget.

Colonel Sanders måske mere.

Nævnes Kentucky Fried Chicken er de fleste med.

Harland Sanders grundlagde fastfood-kæden i 1952 med udgangspunkt i den særlige opskrift på kylling, som flere år tidligere havde vist sig så bæredygtig og populær, at Sanders fik æretitlen Colonel of Kentucky.

Gemt væk

Sanders skrev allerede i 1966 bogen om sit eget meget omtumlede og brogede liv, men han gemte den væk i en skuffe.

Først sidste år blev den fundet igen og nu agter Kentucky Fried Chicken (KFC) at udgive bogen.

Men ikke på traditionel vis.

Den kan alene hentes via KFCs side på Facebook - og det kan den fra mandag den 4. juni.

Masser af opskrifter

Bogen - "Colonel Harland Sanders: The Autobiography of the Original Celebrity Chef" - rummer også en stribe kyllinge-opskrifter. Faktisk hele 33 af slagsen, der aldrig tidligere har været offentliggjorte.

Desuden vil bogen i følge en talsmand for KFC give et godt dækkende billede af "en af verdens mest legendariske entrepenører".

Begyndte på tankstation

Det hele begyndte i 1930, da den 40-årige Sanders begyndte at servere kylling for kunderne på den tankstation i Corbin i Kentucky, som han drev.

Dette blev så massiv en succes, at han fem år senere af staten Kentucky blev udnævnt til æres-oberst.

I 1955 grundlagde han sin kæde, men allerede i 1964 solgte han sin andel i KFC, der allerede dengang havde 600 restauranter i USA og Canada.

Solgte for 2 mio. dollar

Han solgte sine interesser for 2 mio. dollar, og resten af sit liv rejste han - der for altid vil være indbegrebet af KFC, der stadig bruger hans portræt som logo - i gennemsnit 400.000 km om året for at besøge KFC forretninger over hele verden.

Desuden brugte han meget af sin tid på at støtte diverse velgørende formål.

Han døde i 1980 i en alder af 90 år.

Det er allerede muligt, at se et preview af bogen, der fra 4. juni bliver fuldt tilgængelig.