Annonce
Annonce
lørdag 25. maj 2013
Jyllands-Posten Jyllands-Posten ditliv
Mad & Vin 12.11.12 kl. 18:31
Foto: Murtin/Sofood.

Kaffe kan blive en dyr mangelvare

Verdens mest udbredte kaffebønne kan være udslettet i 2080.

Det kan i fremtiden blive en dyr fornøjelse at drikke en kop kaffe. Hvis man overhovedet kan finde én at købe.

Klimaforandringer kan nemlig føre til, at Arabica-bønnen, som bruges i 70 pct. af alt kaffe, kan være udryddet i 2080.

Det skriver cbc.ca.

Særdeles følsom

Arabica-planten er særdeles følsom over for temperaturforandringer og sygdomme.

Derfor har forskere fra England og Etiopien undersøgt, hvordan klimaforandringer på sigt kan gøre hele områder uegnede for planten.

I bedste tilfælde vil der i 2080 ifølge forskerne være et fald på 38 pct. i områder, hvor Arabica-planten kan gro. I værste tilfælde vil tabet lyde på mellem 90 og 100 pct.

Samlet vurderer forskerne, at der er en "høj risiko for udslettelse".

Dårligt nyt

Og så er forskernes resultater med deres egne ord endda "konservative", fordi de ikke medregner den storstilede skovrydning i Arabica-egnede skove i Etiopien og Sydsudan.

"Modellerne antager intakt naturlig vegetation," skriver forskerne ifølge cbc.ca i rapporten.

Holder forskernes forudsigelser stik, er det dårligt nyt for kaffeproducerende lande som Etiopien, Brasilien og Colombia.

De tre lande eksporterede i 2009-2010 omkring 93 mio. sække kaffe til resten af verden til en anslået værdi af omkring 90 milliarder kroner.

Annonce
forsiden lige nu

"Sverige-optøjer ændrer ikke noget"

Indvandrerkritiske Sverigedemokraterne vil dog stå stærkt efter optøjer, siger ekspert. Læs artikel

Kennedy: Den nordiske race virker overlegen

Ny bog med dagbogsudsnit antyder, at John F. Kennedy var fascineret af Hitler. Læs artikel

"Star Wars havde nær kostet Lego livet"

Samarbejdet med Star Wars har både været godt og skidt for Lego, siger professor. Læs artikel

Med rejsekort bliver du snydt for hjemrejse

Rejsekortet giver dig kortere tid at rejse i sammenlignet med billetter eller klippekort. Læs artikel

5G bliver et anderledes mobilnetværk

Uhørt høje hastigheder er slet ikke det mest interessante. Læs artikel
Annonce
Viva
Vinanmeldelser
JP TV
Ordet er dit
Blogs
Fotoredaktionen anbefaler
Annonce
Søg i vejviseren
Annonce