*

Dette er et debatindlæg: Læsere, organisationer og politikere skriver debatindlæg, som Jyllands-Posten publicerer. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her

Debatindlæg

Der bliver nu slået zinkalarm i landbruget

Sammen med kobber udgør zink en trussel mod menneskers helbred – herunder træthed, oxidativ stress, depression, nedsat immunforsvar, Parkinsons sygdom m.m.

De store mængder kobber og zink stammer fra dansk svineproduktion.

Smågrise får op til 35 gange mere kobber, end de har behov for, gennem foderet. Kobber tilsættes svinefoder af ”medicinske” årsager. Større grise får op til seks gange mere kobber, end de har behov for.

Derfor må svinefoderet også tilsættes store mængder zink, og da zink og kobber er antagonister, medfører de store mængder kobber zinkmangel. En gordisk knude.

Både zink og kobber ender via husdyrgødning (gylle) ude på vores marker og ophobes ude i miljøet. I sidste ende vil det uvægerligt ende i menneskeføde. Der er ingen nøjagtige opmålinger af forbruget af disse tungmetaller forbrugt i landbruget, men det drejer sig om mange hundrede tons årligt.

Zink og kobber har samme kedelige tendens som antibiotika og kan skabe resistente bakterier.

En kæmpe trussel mod folkesundheden og sygehus- og sundhedsvæsenet.

Vil du have meninger direkte i din indbakke? Tilmeld dig gratis og få de seneste indlæg fra Jyllands-Postens debatsektion én gang i døgnet - klik her, sæt flueben og indtast din mailadresse. Følg også JP Debat på Twitter

Følg
Jyllands-Posten
SE OGSÅ
Velkommen til debatten
  • Når du kommenterer, accepterer du Jyllands-Postens debatregler
  • Har du spørgsmål? Find svaret her
Forsiden lige nu
Annonce
Seneste nyt
Se flere
Annonce
Kommentar
Debatindlæg

Debat: Umodent

Bente Nielsen, cand.phil., Brabrand
Angående læserbrev fra Clara Kjeldberg Mathiasen (JP Arrhus 17/5).

Islam og danske værdier: Der forskel på tørklæder

Olivia Olsen, Bakkeskoven 115, Skanderborg
Islam er en totalitær politisk ideologi, som ikke giver plads til demokrati.

Debat: Classic Race – et flagskib for klimakommune Aarhus?

Tine Andersen, chefkonsulent, Beder
Aarhus Kommune har lanceret en ambitiøs klimaplan, men alligevel giver man tilladelse til voldsomme udledninger af CO2uden andet formål end underholdning for en lille gruppe racernørder.
Restauranter

Tag selv vinen med

Vi koncentrerer os om maden, så sørger gæsterne for vinen, siger Le Basilic i Aarhus. Maden kunne nu godt trænge til mere opmærksomhed.

En bid af Italien

Anmeldelse: Restaurant Passione er et autentisk, italiensk spisested, som trods skønhedsfejl efterlader et sympatisk indtryk.
Annonce
Redaktionen anbefaler
Artikelserie: Byens nye bands
Annonce

Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her