*

Dette er et debatindlæg: Læsere, organisationer og politikere skriver debatindlæg, som Jyllands-Posten publicerer. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her

Debatindlæg

Der bliver nu slået zinkalarm i landbruget

Sammen med kobber udgør zink en trussel mod menneskers helbred – herunder træthed, oxidativ stress, depression, nedsat immunforsvar, Parkinsons sygdom m.m.

De store mængder kobber og zink stammer fra dansk svineproduktion.

Smågrise får op til 35 gange mere kobber, end de har behov for, gennem foderet. Kobber tilsættes svinefoder af ”medicinske” årsager. Større grise får op til seks gange mere kobber, end de har behov for.

Derfor må svinefoderet også tilsættes store mængder zink, og da zink og kobber er antagonister, medfører de store mængder kobber zinkmangel. En gordisk knude.

Både zink og kobber ender via husdyrgødning (gylle) ude på vores marker og ophobes ude i miljøet. I sidste ende vil det uvægerligt ende i menneskeføde. Der er ingen nøjagtige opmålinger af forbruget af disse tungmetaller forbrugt i landbruget, men det drejer sig om mange hundrede tons årligt.

Zink og kobber har samme kedelige tendens som antibiotika og kan skabe resistente bakterier.

En kæmpe trussel mod folkesundheden og sygehus- og sundhedsvæsenet.

Vil du have meninger direkte i din indbakke? Tilmeld dig gratis og få de seneste indlæg fra Jyllands-Postens debatsektion én gang i døgnet - klik her, sæt flueben og indtast din mailadresse. Følg også JP Debat på Twitter

Følg
Jyllands-Posten
SE OGSÅ
Debat: Venstres moralske nedsmeltning
Bo Kristian Holm, centerleder og lektor i systematisk teologi, Aarhus Universitet, Lisbjerg Vænge 2, Aarhus N
Velkommen til debatten
  • Når du kommenterer, accepterer du Jyllands-Postens debatregler
  • Har du spørgsmål? Find svaret her
Annonce
Annonce
Forsiden lige nu
Annonce
Seneste nyt
Se flere
Annonce
Kommentar
Debatindlæg

Læserbrev: Realkreditten tjener 15 mia. kr. for meget om året

Vagn Sindberg, Niels Bjerres Vej 20, Højbjerg
Realkredit Danmark har afleveret 3,7 mia. kr. til Danske Bank. Et beløb, de kan undvære grundet for stort overskud.

Debat: Styr på sygehusfakta

Claus Jacobsen, journalist, kommunikationsrådgiver

Debat: Unge børnefamilier flygter fra Aarhus Kommune

Ejgil Rahbek, byrådskandidat (V)
Al byudvikling centreres i disse år til midtbyen og til områder med letbanebetjening.
Restauranter

Tilbage til traktørtiden

Efter en lidt turbulent og usikker tilværelse har Ludvigslyst manifesteret sig som et traditionelt traktørsted nær Julsø ved Silkeborg.
Annonce
Guides til Aarhus
Redaktionen anbefaler
Artikelserie: Byens nye bands

Modest er på vej til Roskilde

Efter fire års udvikling er Aarhus-rockbandet blevet hyret til Roskilde Rising, og bandet har nye numre på vej, som er indspillet hos producer Jens Benz i København.
Annonce

Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her