*

Aarhus

Sygehus-køkken sendes i udbud

I 2018 skal et nyt køkken ved Aarhus Universitetshospital i Skejby stå klar til at lave mad til 2.350 patienter om dagen.

Region Midtjylland sender opgaven med at opføre det 3.300 kvm. store køkken i udbud i løbet af maj. Byggeriet skal opføres som et offentligt-privat samarbejde og forventes at gå i gang i 2017, fremgår det af en pressemeddelelse.

Maden til Aarhus Universitetshospital i Skejby leveres i dag fra køkkener beliggende på hospitalerne i Risskov, Tage Hansens Gade og på Nørrebrogade. Disse køkkener lukker, når det nye centralkøkken i Skejby tages i brug.

Aarhus Kommune: Helikopterlandingsplads skal være skulpturel

Det nye centralkøkken vil blive placeret syd for hospitalet i den såkaldte ’forsyningsby’. Køkkenet skal dagligt lave mad til omkring 1.150 indlagte patienter, ligesom 1.200 dagpatienter får et tilbud om mad fra køkkenet. Herudover skal køkkenet stå for at en del af maden til hospitalets kantiner, som skal betjene pårørende og personale.

Byggeriet af det nye centralkøkken bliver gennemført som et offentligt-privat samarbejde, og projektafdelingen for Det Nye Universitetshospital, DNU, forventer at 3-5 leverandører vil blive prækvalificerede til at byde på opgaven. Vinderen af opgaven bliver offentliggjort i slutningen af 2016, hvorefter byggeriet kan gå i gang. Det forventes, at de første patienter kan få mad fra det nye køkken i slutningen af 2018.

Følg
Jyllands-Posten
Annonce
Annonce
Forsiden lige nu
Annonce
Annonce
Kommentar
Debatindlæg

Debat: Region Midtjylland afskediger ikke for at få råd til nybyggeri

Kære Oskar Christensen. Jeg går varmt ind for en Kattegatforbindelse ligesom resten af regionsrådet og de 19 kommuner i regionen og mange store erhvervsvirksomheder.

Debat: Man forstår så udmærket politikerleden

Peter Kehlet, Kresten Kolds Vej 42, Åbyhøj
Netop hjemkommet fra et møde i min bank, hvor jeg blev spurgt om, hvor mange gange jeg i det kommende år regnede med at hæve større pengebeløb i hæveautomaten.

Debat: En planøkonomisk taxalov

Lars Boje Mathiesen, folketingskandidat for Nye Borgerlige i Østjylland
Regeringen fejler med den nye taxalov, der vil gøre det sværere for mindre aktører at komme på markedet.
Restauranter

En duft af Latinamerika

Priserne er i den høje ende, men den nye restaurant Rømer er absolut et besøg værd. Køkkenet anstrenger sig for at give maden et autentisk sydamerikansk præg, og betjeningen er god.

Lad os beklage sammen

Restaurant: Letz Sushi i M. P. Bruuns Gade er både spisested og takeaway. Måske er den bedst til det sidste, for maden er der ikke noget i vejen med. Men servicen er der ingen undskyldning for.
Annonce
Guides til Aarhus
Redaktionen anbefaler
Artikelserie: Byens nye bands
Annonce

Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her