*

 

Aarhus

Råd: Gransk de mange sure smileys

En markant stigning i sure smileys hos byens madsteder bør analyseres, mener Forbrugerrådet.

Stigningen i antallet af sure smileys og politianmeldelser bekymrer seniorrådgiveren.

Fødevarestyrelsen bør reagere på, at der bliver uddelt flere og flere sure smileys til de aarhusianske madsteder. Myndigheden skal gå bag om tallene, som viser, at der i fjor blev uddelt 64 sure smileys mod 25 i 2011, samt at der i 2015 blev indgivet ni politianmeldelser af madsteder. Sådan lyder opfordringen fra Camilla Udsen, seniorrådgiver i Forbrugerrådet Tænk.

»Fødevarestyrelsen bør dykke ned i tallene og stille spørgsmålet om, hvorvidt udviklingen er et udtryk for, at der er en række problemer, som man ikke har fat i. Skal der kontrolleres mere, bliver der gjort nok, og hvordan skal problemet løses. Som fødevarekontrol kan man stille sig det spørgsmål, om man gør det godt nok. Det kan tallene ikke svare endeligt på, men det er vigtigt, at styrelsen evaluerer på det.«

Stigningen i antallet af sure smileys og politianmeldelser bekymrer seniorrådgiveren.

»Det er en meget negativ udvikling, og det er selvfølgelig problematisk. Når Fødevarestyrelsen har opdaget flere steder, hvor det har været nødvendigt at gribe ind, viser det, at der er nogle problemer i branchen. Hvis det dækker over, at der flere steder er dårlig hygiejne, er det et problem for forbrugerne, for det gør jo simpelthen at fødevaresikkerheden er dårligere,« siger hun.

Fødevareekspert Orla Zinck, bromatolog og formand for den europæiske sundhedsorganisation European Health Foundation, mener, at udviklingen bør få Fødevarestyrelsen til at øge kontrollerne af virksomhedernes håndtering af fødevarer. Hos Fødevarestyrelsen understreger Lisbeth Borup, at styrelsen løbende evaluerer og forsøger at forbedre kontrolmetoderne.

»Jeg kan roligt sige, at vi bestemt evaluerer og arbejder med prioriterede tilsyn og ensartethed hele tiden for at lave kontrollen på den bedst mulige måde, så det får en effekt.«

Følg
Jyllands-Posten
Annonce
Annonce
Aarhus lige nu
Forsiden lige nu
Annonce
Annonce
Redaktionen anbefaler
Artikelserie: Byens nye band
Debatindlæg

Debat: En hilsen og mange tak fra Sarajevo

Oskar Christensen, Vestergade, Ryomgård
En bosnisk muslim er dybt taknemmelig for Danmarks modtagelse af ham, da han med sin far flygtede fra krigen.

Debat: Visioner om diabetescenter overholdes ikke i oplægget

Nancy Knudsen, medlem af Venstre samt speciallæge inden for diabetes, Tjele Møllevej 22, Tjele
Regionens jurister bør vurdere visionsoplægget med Novo Nordisk Fondens krav om et medlem i en offentlig bestyrelse.

Debat: Vi mangler mindst 85 lærere i Skanderborg

Bent Eriksen, kredsformand Skanderborg-Odder Lærerkreds, Brørupvej 31B, Skanderborg
Kirkearrangementer

Det sker i kirkerne

Koncerter, teaterforestillinger, foredrag. Se hvad der sker i byens kirker.
Annonce
Kommentar
Restauranter

Restaurant uden vægt på service

Som det ganske rigtigt hedder i Michelin-guiden er Restaurant Pondus en lille rustik restaurant med god mad til rimelige priser. Til gengæld kunne den godt lægge mere vægt på den gode service og atmosfære.

Kreativ strandvejsmad

Restaurant: Opfindsomheden er stor på Nordrestrandvej, og serveringerne er en fryd for øjet. Samtidig er omgivelserne rare – og serviceniveauet højt.
Seneste AGF nyheder
Guides til Aarhus
Annonce

Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her