*

Aarhus

Råd: Gransk de mange sure smileys

En markant stigning i sure smileys hos byens madsteder bør analyseres, mener Forbrugerrådet.

Stigningen i antallet af sure smileys og politianmeldelser bekymrer seniorrådgiveren.

Fødevarestyrelsen bør reagere på, at der bliver uddelt flere og flere sure smileys til de aarhusianske madsteder. Myndigheden skal gå bag om tallene, som viser, at der i fjor blev uddelt 64 sure smileys mod 25 i 2011, samt at der i 2015 blev indgivet ni politianmeldelser af madsteder. Sådan lyder opfordringen fra Camilla Udsen, seniorrådgiver i Forbrugerrådet Tænk.

»Fødevarestyrelsen bør dykke ned i tallene og stille spørgsmålet om, hvorvidt udviklingen er et udtryk for, at der er en række problemer, som man ikke har fat i. Skal der kontrolleres mere, bliver der gjort nok, og hvordan skal problemet løses. Som fødevarekontrol kan man stille sig det spørgsmål, om man gør det godt nok. Det kan tallene ikke svare endeligt på, men det er vigtigt, at styrelsen evaluerer på det.«

Stigningen i antallet af sure smileys og politianmeldelser bekymrer seniorrådgiveren.

»Det er en meget negativ udvikling, og det er selvfølgelig problematisk. Når Fødevarestyrelsen har opdaget flere steder, hvor det har været nødvendigt at gribe ind, viser det, at der er nogle problemer i branchen. Hvis det dækker over, at der flere steder er dårlig hygiejne, er det et problem for forbrugerne, for det gør jo simpelthen at fødevaresikkerheden er dårligere,« siger hun.

Fødevareekspert Orla Zinck, bromatolog og formand for den europæiske sundhedsorganisation European Health Foundation, mener, at udviklingen bør få Fødevarestyrelsen til at øge kontrollerne af virksomhedernes håndtering af fødevarer. Hos Fødevarestyrelsen understreger Lisbeth Borup, at styrelsen løbende evaluerer og forsøger at forbedre kontrolmetoderne.

»Jeg kan roligt sige, at vi bestemt evaluerer og arbejder med prioriterede tilsyn og ensartethed hele tiden for at lave kontrollen på den bedst mulige måde, så det får en effekt.«

Følg
Jyllands-Posten
Annonce
Annonce
Forsiden lige nu
Annonce
Seneste nyt
Se flere
Annonce
Kommentar
Debatindlæg

Debat: Hjælp! – nu kommer arkitekterne

Ole Christiansen, cand. mag. Skanderborg
Godsbanen er et mini-Christiania på den gode måde. Men freden er måske forbi.

Debat: E45 løser ikke fremtidens trafikproblemer alene

Poul Andersen, fhv. folketingsmedlem (S), formand for Hærvejskomitéen Drejøvænget 45, Middelfart | Jens Vibjerg, fhv. folketingsmedlem, medlem af Hærvejskomitéens styregruppe Den Hvide Facet 1, 15A, Vejle
Restauranter

Tilbage til traktørtiden

Efter en lidt turbulent og usikker tilværelse har Ludvigslyst manifesteret sig som et traditionelt traktørsted nær Julsø ved Silkeborg.
Annonce
Guides til Aarhus
Redaktionen anbefaler
Artikelserie: Byens nye bands

Modest er på vej til Roskilde

Efter fire års udvikling er Aarhus-rockbandet blevet hyret til Roskilde Rising, og bandet har nye numre på vej, som er indspillet hos producer Jens Benz i København.
Annonce

Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her