*

Aarhus

Råd: Gransk de mange sure smileys

En markant stigning i sure smileys hos byens madsteder bør analyseres, mener Forbrugerrådet.

Stigningen i antallet af sure smileys og politianmeldelser bekymrer seniorrådgiveren.

Fødevarestyrelsen bør reagere på, at der bliver uddelt flere og flere sure smileys til de aarhusianske madsteder. Myndigheden skal gå bag om tallene, som viser, at der i fjor blev uddelt 64 sure smileys mod 25 i 2011, samt at der i 2015 blev indgivet ni politianmeldelser af madsteder. Sådan lyder opfordringen fra Camilla Udsen, seniorrådgiver i Forbrugerrådet Tænk.

»Fødevarestyrelsen bør dykke ned i tallene og stille spørgsmålet om, hvorvidt udviklingen er et udtryk for, at der er en række problemer, som man ikke har fat i. Skal der kontrolleres mere, bliver der gjort nok, og hvordan skal problemet løses. Som fødevarekontrol kan man stille sig det spørgsmål, om man gør det godt nok. Det kan tallene ikke svare endeligt på, men det er vigtigt, at styrelsen evaluerer på det.«

Stigningen i antallet af sure smileys og politianmeldelser bekymrer seniorrådgiveren.

»Det er en meget negativ udvikling, og det er selvfølgelig problematisk. Når Fødevarestyrelsen har opdaget flere steder, hvor det har været nødvendigt at gribe ind, viser det, at der er nogle problemer i branchen. Hvis det dækker over, at der flere steder er dårlig hygiejne, er det et problem for forbrugerne, for det gør jo simpelthen at fødevaresikkerheden er dårligere,« siger hun.

Fødevareekspert Orla Zinck, bromatolog og formand for den europæiske sundhedsorganisation European Health Foundation, mener, at udviklingen bør få Fødevarestyrelsen til at øge kontrollerne af virksomhedernes håndtering af fødevarer. Hos Fødevarestyrelsen understreger Lisbeth Borup, at styrelsen løbende evaluerer og forsøger at forbedre kontrolmetoderne.

»Jeg kan roligt sige, at vi bestemt evaluerer og arbejder med prioriterede tilsyn og ensartethed hele tiden for at lave kontrollen på den bedst mulige måde, så det får en effekt.«

Følg
Jyllands-Posten
Forsiden lige nu
Annonce
Seneste nyt
Se flere
Annonce
Kommentar
Debatindlæg

Debat: Randers venter utålmodigt

Simon Ødegaard Simonsen, kandidat i byråd og folketing (V), Vester Boulevard 17, 8920 Randers
Gudenå er med sine 176 km Danmarks længste å, der munder ud i Randers Fjord midt i landets sjette største by, Randers, som dermed bliver delt i to halvdele: den ene del nord for åen/fjorden og den anden del syd for åen/fjorden.

Debat: ”Klemte” cyklister i Nørregade og Nørre Allé

Thomas Kruse, formand for Midtbyens Fællesråd for Latinerkvarteret, Øgaderne og Nørre Stenbro
Åbent brev til rådmand Kristian Würtz: Med stor beklagelse og til vores forundring må vi konstatere, at der ikke er sket afmærkning af cykelsti i Nørregade og Nørre Allé.
Restauranter

Velsmag og velbehag ved åen

Ferdinand er både hotel, bar og restaurant, og det giver liv i restauranten, hvor tjenere og kokke formår at sprede god stemning og kreere god mad.

Et pletskud i spisesalonen

Smørrebrød er vel typisk noget, man spiser til frokost. På Kählers Spisesalon serveres det imidlertid også til aften. Suppleret med forret og dessert er det fint.
Annonce
Annonce
Succesrig møbelhandler ved et tilfælde: Udlandsdansker ramte fransk passion for mørke træmøbler
Dansk design og møbelkunst sagde ikke Louise Vyff noget, indtil hun for seks år siden standsede op foran en møbelforretning i Paris. I dag har hun egen møbelforretning, der sælger klassiske danske møbler og keramik. 
Se flere
Tydeligt ironisk BBC-vært læste gammel nyhed på direkte tv
BBC-værten kunne i denne uge afsløre, at det britiske kongehus får en ny baby til april - men det er en gammel nyhed, bemærkede værten lettere ironisk. 
Se flere

Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her