Her er en af Danmarks bedste idéer

En lille engangs-papirstrip, som indikerer, når der er bakterier i maden og dermed kan forhindre madspil og madforgiftning.

Det er redskabet, som fire studerende fra iværksætterlinjen på markedsføringsøkonomuddannelsen ved Erhvervsakademi Aarhus har opfundet.

De studerende har netop vundet førstepræmien i Danmarks største idé- og opfinderkonkurrence, hvor de dystede mod 119 andre grupper med i alt 500 studerende fra korte og mellemlange videregående uddannelser.

Fra ide til virkelighed

"At vinde denne pris er et enormt skulderklap og booster vores selvtillid. Nu er vi ikke længere i tvivl om, at idéen er god og brugbar," siger 22-årige Ane Blach, der er en af de fire prismodtagere.

Hun understreger, at gruppen nu vil gå i gang med at kontakte forskere og mikrobiologer og finde fonde og investorer for at komme videre med idéen, som gruppen håber, vil blive sat i produktion.

Papirstrippen virker, når den kommer i berøring med maden og lyser op, hvis en fødevare indeholder for mange bakterier og derfor ikke bør spises, oplyser Erhvervsakademi Aarhus.

Innovativt uddannelsessystem

Prisen blev uddelt i forbindelse med Danish Entrepreneurship Award 2012 i Fredericia, og ifølge dommerne er ideen innovativ og imødekommer et klart behov.

Uddannelsesminister Morten Østergaard (R) mener, at prisen for bedste idé er med til at understøtte regeringen strategi om at prioritere innovation og iværksætteri i uddannelsessystemet.

"Danmark kan ikke konkurrere på billig arbejdskraft eller dårlige arbejdsforhold. Evnen til at undres, at udvikle idéer og finde nye muligheder er derfor helt afgørende for vores fremtid," siger Morten Østergaard i en pressemeddelelse.